Ingredientes (para 1 persona)

• 250 ml de leche entera fría
• 1 Espresso (45 ml)
• 6 cubitos de hielo
• 1 cucharada de azúcar

Preparación

• Ponga los 6 cubitos de hielo en el vaso.
• Prepare un Espresso y viértalo directamente en el vaso con los cubitos de hielo.
• A continuación, añada 1 cucharada de azúcar y remueva el Espresso.
• Llene el recipiente de leche y prepare una porción fría.
• En cuanto se detenga el espumador de leche, vierta inmediatamente la espuma cremosa de leche en el vaso junto con el Espresso.